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sábado, 30 de diciembre de 2017

LOS MEJORES VINOS DEL 2017

Ahora que el año se acaba, estos son los vinos que más me han sorprendido en este 2017, por su personalidad, originalidad y excepcional calidad por encima de la media. Los separo en los mejores blancos y los mejores tintos, y luego añado una breve lista con otros excelentes vinos que me ofrecieron una gran calidad/precio y me alegraron este año que ya concluye. He decidido hablar aquí solo de vinos españoles.

TOP BLANCOS:

VIDONIA 2016.
Un gran blanco de La Orotava, isla de Tenerife. Realizado por Loles Pérez, Jonatan García Lima y el portugués Luis Seabra, que son el equipo técnico de la bodega Suertes del Marqués. Digno representante de los paisajes volcánicos de mi tierra, realizado con la variedad Listán blanco. Fermenta en barrica y luego también reposa en barricas de roble francés durante 10 meses. Una vez que lo dejes respirar en copa, gana una intensidad aromática notable, con recuerdos a lima, pera o maracuyá, toques tostados y anisados. En boca muestra su frescor atlántico, mineralidad, frutas, y una persistencia larga. Sabroso, elegante y con buen cuerpo. Fascinante. Y con un añito más en botella ni quiere uno pensar como estará! Lo comprobaremos en 2018.


LLANOS NEGROS LA TIME 2000 y LLANOS NEGROS LA BATISTA 2015.

Dos delicias realizadas en la isla de La Palma, en la bodega Llanos Negros por un sabio de esto llamado Carlos Lozano, que ha demostrado en la práctica que en nuestras Islas Canarias se pueden hacer vinos blancos longevos, de auténtico carácter autóctono, volcánico, marino, y canario por supuesto! La Time fue realizado en el año 2000, de uva Listán Blanco y embotellado en 2015 tras tan larga crianza. Y La Batista de nuestra mítica Malvasía aromática canaria, tan famosa en todo el mundo en otros lejanos tiempos, tuvo una vendimia tardía y una crianza de 8 meses sobre sus lías.
Son vinos con colores realmente espectaculares, como oros brillantes.
La Time huele a manzanas, panadería, minerales y sabe a muchas frutas: pera, melocotón, manzana, cítricos ya sutiles. Un vino elegante, complejo y largo.

La Batista recuerda a flores, peras, bollería, algún fruto seco incluso. Voluminoso, mineral, glicérico, con tostados y frutos tropicales, largo y complejo.
Dos blancos que son como un jardín atlántico que llega hasta el mar.


MIRABRÁS 2014.
Desde Sanlúcar de Barrameda, relizado por Montserrat Molina, un blanco de la variedad Palomino Fino delicioso, con crianza biológica y fermentado en botas pero no fortificado. Notas almendradas y acidez vibrante, perfumado, honesto y muy disfrutable. Tuve la oportunidad de estar este año en dichas tierras gaditanas, visitar Bodegas Barbadillo y probarlo con Armando Guerra, el responsable de "Alta Enología" de esa casa. Ya lo había catado antes, pero probarlo en Barbadillo junto con otros vinos deliciosos de la bodega como la manzanilla Solear, el amontillado Príncipe o el tinto Nude (espectacular) entre otros, fue una de esas experiencias que te hacen amar aún más el mundo del vino.


BARCO DEL CORNETA 2015.
Beatriz Herranz realiza un trabajo impresionante en La Seca, Valladolid. He tenido la oportunidad de probar su Prapetisco (monovarietal realizado con la uva Juan García) todo un pequeño tesoro, original y quizás algo incomprendido, y este magnífico Barco del Corneta, ambos recomendados por mi amiga Sara González. Este blanco es un Verdejo espectacular criado 9 meses sobre lías, que huele a hierba recién cortada, heno, albaricoques, peras, flores y recuerdos a vainilla. En boca es untuoso, con volumen, largo, elegante, tremendamente placentero. Tengo entendido que ni es su mejor blanco. Pues este es fascinante... así que habrá que probar los demás. Tarea para 2018.


SUPERNOVA MOLL 2016.
Desde Binissalem, un vino mallorquín que me sorprendió, de la variedad autóctona Moll. Me recordó a hierba recién cortada, piña entre otras frutas y anís. Y en boca me resultó untuoso, mineral y con acidez punzante. Un blanco agradable, largo y con cierta complejidad que te va sorprendiendo a cada trago.
















TOP TINTOS:

GRAN CRU CRUCE 2015.

Un vino "construido" en Mallorca por Eloi Cedo, todo un artista. Contiene las variedades Callet (80%) y Fogoneu francés (20%). Tiene aromas minerales, a tierra húmeda, frutas negras: moras y grosellas, balsámicos, regaliz, y especias como el clavo.
En boca tiene cierta carga frutal, es sutil y elegante, mineral, frutal y especiado: recuerdos a grosellas y nuevamente clavo. Largo, de buena persistencia. En resumen un vino tremendamente elegante e interesante, para buscarle matices a medida que van apareciendo mostrando su complejidad. Muy disfrutable para los buscadores de "tesoros". Un sobresaliente.



LA CONDENADA 2014.
Importante representante de La Rioja de ahora, desde Bodegas Artuke, vinos de una nueva generación que no ha abandonado las tradiciones de su tierra pero con conocimientos modernos y poniendo especial cuidado en diferenciarse de los vinos de Rioja de toda la vida, crianzas y reservas mayormente "maderazos", con perdón. Aquí lo que cuenta es la tremenda expresión de la fruta por encima de la maderas, cuyas especias no molestan en absoluto. Complejo, muy largo, espectacular, un vinazo. Aquí mi cata completa.





MENGOBA ESTALADIÑA 2015.
Esta auténtica rareza, difícil de conseguir, que hace el gran Gregory Pérez en su bodega Mengoba en el Bierzo fue uno de los descubrimientos mas placenteros del año. La uva Estaladiña es conocida en Francia como Trousseau de Jura y en Galicia como Merenzao. Aromas a frambuesa, lácteos como yogur de frambuesa, especias como clavo, canela, cacao. En boca resultó seco, con recuerdos a frutas como: ciruelas pasas, moras, fresas licorosas. Leve astringencia y algo de raspón, frescura, elegancia, bien estructurado, longitud notablemente larga y gran potencial de guarda. Un vinazo realmente complejo, muy interesante, en constante evolución, para disfrutarlo con calma. Una cata con amigos de varios vinazos de Gregory en este blog.


VIUDA NEGRA - NUNCA JAMÁS 2015.
Javier San Pedro es un joven "vigneron" o "viñador" riojano, tuve la oportunidad de conocerle en un evento de vinos en el Auditorio de Santa Cruz de Tenerife hace un par de años y es un tío realmente valiente y decidido. Realiza los Viuda Negra, buenos vinos como su tempranillo blanco entre otros, pero esta parcela "Nunca Jamás" tinto con crianza, me pareció realmente interesante y destacable, te da en nariz recuerdos a cerezas licorosas, cacao, cuero, lácteos, minerales, monte bajo y más. Y en boca frutos del bosque, especias, cierta potencia, y longitud larga. Complejo y sabroso. Y como todos sus crianzas, como el mismo reconoce, hay que darles mas tiempo en botella para que mejoren pues los saca al mercado con cierta premura al tener algún problema de espacio. Así que guardo otra botella para el 2018 a ver como evoluciona. Ya lo contaré.


ESCONDITE DEL ARDACHO - VERIQUETE 2016.
Cuantos Riojas "modernos"este año y cuanto disfrute nos dan estos auténticos renovadores de una zona tan histórica y prestigiosa, que sin embargo amenazaba con estancarse. Este proviene de una parcela de Roberto Oliván, Tempranillo, Garnacha y Viura blanca dan un vino con mucha personalidad, puro "terroir", intenso aromáticamente, mineralidad, especias dulces, recuerdos a canela, regaliz, frambuesas, balsámicos, monte bajo en nariz. Y en boca grosella negra y cerezas, especies, persistencia larga y la promesa de evolucionar para mejor en botella. Ah, y la etiqueta sencillamente impresionante.


OTROS GRANDES VINOS CATADOS EN 2017:


Costumbres Tinto, Vinos en Voz Baja, 2015, Garnacha y Graciano. Rioja.

Mission´s Grapes 2015, Listán Prieto. La Palma.


Envinate Benje 2016, blanco, Listán blanco. Ycoden-Daute-Isora (Tenerife).

Envinate Taganán 2016, blanco, Malvasía, Albillo, Gual, Marmajuelo. Taganana, Tenerife.

Suertes del Marqués, El Chibirique 2015, Listán negro. La Orotava.

Suertes del Marqués, 7 Fuentes 2016, Listán negro y Tintilla. La Orotava. 

Petit Forlong 2015, Syrah, Merlot y Tintilla de Rota. Cádiz.

Rayos Uva, Bodegas Olivier Rivière, 2016, Garnacha, Graciano, Tempranillo. Rioja.

Brezo Mencía, 2016. Bierzo.

La Del Terreno, 2015, (Julia Casado), Monastrell. Jumilla.

Pies Negros, Artuke 2015, Tempranillo y Graciano. Rioja.

La Bicicleta Voladora 2016, Tempranillo y Viura. Rioja.

Milú 2016, Tempranillo. Ribera del Duero.

Viña Zorzal Malayeto 2015, Garnacha. Navarra.

Viña Zorzal Chardonnay blanco, 2016. Navarra.

Agás Do Tempo 2015, blanco, Treixadura, Albariño, Torrontés, Loureiro. Ribeiro.

Da Terra Erea Da Vila 2015, blanco, Doña Blanca, Colgadeira y Godello. Ribeira Sacra.






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