ENTREVISTAS DESDE LA ORILLA: SANTI RIVAS (COLECTIVO DECANTADO)

   Hoy hemos tenido el placer de charlar con Santi Rivas, de Colectivo Decantado (cuya composición es un misterio, no se sabe si dicho colectivo es realmente un grupo en plan Brainstorm o Santi es una especie de personalidad multiple). Es un auténtico Winestar cuyas Instacatas y comentarios en las redes sociales tienen una repercusión e influencia que muchas veces ni el mismo logra imaginar ni creerse del todo. Además de un gran Winelover que siempre está a la última, (y un gran catador, pues quedó tercero en un concurso de cata a ciegas por parejas) es un cinéfilo apasionado y otras muchas cosas de las que nos molan. Siempre irónico, imaginativo y divertido, en esta entrevista pone algunas cosas en su sitio y como no podía ser de otra manera con él, nos echamos unas risas porque el humor es siempre un buen ingrediente en este mundillo del vino y en la vida en general.

"Lo peor son los egodivulgadores, no comunican sino que lo único que quieren es demostrar lo que saben".

   ¿Si no existieran las Instacatas, dónde o cómo la estarías liando?
Estaría pensando en la manera de hacerlas, y mientras pues escribiendo. Vamos, lo que hacía antes de #Instacata.

   ¿Qué soñabas con ser de pequeño?
De pequeño nunca me dio por nada así que yo recuerde, supongo que querría ser futbolista o superhéroe o algo así.

   ¿Si Instacata tuviera título de peli, cual le pondrías?
Uno molón. Superbad.

   ¿Cómo se consigue llegar a la final de una cata a ciegas por parejas y quedar tan bien clasificados?
Pues dentro del nivel que se te presupone para competir en un evento así, teniendo mucha suerte. Hay mucho de que te venga la inspiración.

   Has contribuido a crear tendencias como el Socairismo o el Vulcanismo, ¿Piensas que alguien te hace caso y busca estos vinos que recomiendas?
Jajajaja, según me consta por el bodeguero, o tiendas, sí que les vienen con la copla. A mí me resulta muy curioso, un día vi en Instagram a La Volatil un local del que soy muy fan poner: Hoy hay vulcanismo, muy, muy gracioso.

   ¿Y cuando hablas sobre películas o libros en tus post, crees que alguien luego busca dicho material?
Habrá de todo, obviamente la parte escrita tiene menos impacto, pero el que lo lea, supongo, sí que buscará más información.

   ¿Un vino que te llevas a todos los saraos?
Tengo muchos vinos fetiche, Chateau Paquita, 4 Kilos, La Bicicleta Voladora, Socaire, Lustau, Gutierrez Colosía, La del Terreno, El Soplón de Albillo, Arrayán, Komokabras, Ignios, 7 Fuentes, Barco del Corneta…

   ¿Un vino que últimamente te ha sorprendido?
Los blancos de Luis Seabra, buenísimos.

   ¿Qué piensas que es peor para el mundo del vino, el cuñadismo, el postureo (impostado) o la cantidad de mitos caducos que existen?
Lo peor son los egodivulgadores, no comunican sino que lo único que quieren es demostrar lo que saben y que luego, por ejemplo, van con la manida copla de que hay que acercar el vino a los jóvenes y ahí queda su pretensión, en el verbo, luego hacen lo mismo de siempre, porque realmente no les importa nada que no sea su ego. Son lastre.

   ¿Nos dices algunas bodegas que hay que seguir para subir puntos en el carnet de winelover?
Los vinos más de flipados ahora pueden ser los de Nestarec, Radikon, Ganevat, Selosse… esos son un +2 al carnet winelover.

   ¿Qué haces en tu tiempo libre además de liarla parda en internet?
Leer, ver pelis y hacer deporte.

   ¿Una peli que has visto muchas veces y no te cansa? Vamos que te mudas a vivir a ella de vez en cuando.
Yo creo que las pelis que más he visto son Deseando Amar, Breve Encuentro, El Último Boy Scout, Cobra y Lo que el viento se llevó.

   ¿Qué te gustan más los slashers, las novelas detectivescas del siglo XIX o las mascotas bailonas de equipos de fútbol?
Lo de la caldera bailona del WBA para mi es el momento cómico del año. (la mascota del West Bromwich Albion Fútbol Club, de Inglaterra).

   Eres un comunicador con gran vocabulario y dominio del lenguaje, ¿Cuáles son tus tres palabras favoritas?
Circunspecto, metalenguaje y fallecible.

   ¿Con quién te irías de copas sin dudarlo? (Del mundillo del vino).  
Si es que no conozca personalmente, con Maynard Keenan, el cantante de Tool, que hace vino y por lo que veo en Instagram el tío está en bodega todo el día. No parece un fake.

   ¿Eres más de cine o de series? ¿Qué ves últimamente?
Cine, es que series solo veo si son comedias, ahí me encantan One Punch Man, Silicon Valley, Man seeking Woman o Lovesick.

   ¿Qué música sueles oír?
De todo! Últimamente a tope con el Trap y el Reggaeton.

   ¿Si tuvieras una máquina del tiempo, a "cuándo" te irías?
A conocer a Jesús de Nazareth, y luego a Mahoma. Para verles en acción, es inconcebible que fueran conscientes de la que iban a liar, de las consecuencias que iban a tener sus actos, sería tremendo verles en directo con cuatro gatos como seguidores.

   ¿Si viniera un hipotético "Fin del Mundo", que vinos te gustaría tener cerca por si acaso?
Los de la Romanee Conti.

Muchas gracias! Ha sido genial.
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ENTREVISTAS DESDE LA ORILLA: JONATAN GARCIA LIMA

"Debemos no sólo ser una región vinícola de moda sino también conseguir ser un clásico en el futuro".

    Hoy hemos tenido la oportunidad de entrevistar a Jonatan Garcia Lima, viticultor y productor de vinos en la prestigiosa bodega Suertes del Marqués en nuestra isla de Tenerife (D.O. Valle de La Orotava), reconocida a nivel nacional e internacional. Cultiva mas de veinte variedades autóctonas pero trabaja principalmente con ocho. Sus vinos son elaborados manualmente y de una manera muy respetuosa con el medio ambiente. A veces proceden únicamente de una pequeña parcela, lo que los hace mas especiales, singulares y buscados. Encima es un auténtico winelover y tiene muy buen gusto por las series, la música y demás cosas que molan. Hablando con él, siempre aprendes algo.

   Ya se sabe que no es fácil pero ¿Crees que si se puede ser profeta en tu tierra?
Como bien dices no es fácil. Suele ser más habitual que el reconocimiento venga antes del exterior pero yo creo que con trabajo y constancia cada día más se aprecian nuestros vinos en las islas.

   ¿Van recuperando su importancia histórica los vinos de Canarias?
Siempre digo que lo que ha sido un vacío en el sector del vino del siglo XX se ha convertido en una ventaja. Tengo la sensación de que si hubiéramos seguido exportando vino a los niveles del siglo XVII y XVIII posiblemente hoy en día tendríamos las islas plantadas de variedades foráneas como pasó en lugares como Navarra o más cercano a nosotros la isla de Madeira.
Ahora mismo vivimos un momento de expansión y reconocimiento de los vinos locales y tenemos que aprovechar el momento para no ser solo una moda y lograr que sea una zona asentada en las cartas de vinos del exterior.

   ¿Ha influido en el aumento de la demanda de vinos canarios en la península y el extranjero el también aumento de niveles de "wineloverismo" a nivel nacional y mundial? ¿Sube el nivel y entusiasmo del público y con ello su demanda de vinos diferentes?
Estamos en un momento donde el consumidor con mayor interés por el vino quiere descubrir nuevas sensaciones, nuevos sabores, aromas, variedades y regiones.
Los vinos canarios estamos aprovechando esa huida de la estandarización dentro de este nicho de mercado y como decía ya anteriormente debemos no sólo ser una región vinícola de moda sino también conseguir ser un clásico en el futuro.

   Para quien no lo sepa ¿Qué factores hacen único y diferente al vino canario?
Claramente el suelo volcánico, las variedades autóctonas, el clima suave y la ausencia de filoxera que nos permite tener la edad Media de viñas más vieja del mundo y conservar sistemas únicos como el Cordón Trenzado que hubiese seguramente dejado de existir.

   ¿En que país se han sorprendido más con tus vinos y porqué?
Realmente en todos hay una gran acogida. Es motivador ver el interés y aceptación que tenemos en los 29 países en los que estamos presentes. Sorprende todo lo anterior comentado que se transmiten al sabor y aromas característicos de nuestros vinos.

   ¿Y en que país te has sorprendido mucho tú de sus vinos?
Uno que me hizo cambiar mi percepción del país fue Australia. Tenía en mi mente que generalmente serían vinos más extractivos y maduros estilo Penfolds pero luego descubrí productores como Ochota Barrels o Mac Forbes que elaboran vinos muy frescos.

   ¿Te preguntan a menudo fuera por las variedades autóctonas canarias, sus equivalencias con otras variedades? ¿Citas algunas?
Si, es la pregunta más habitual que me suelen hacer. La Vijariego negro = Sumoll; Baboso negro = Alfocheiro Preto; Listan blanco = Palomino fino; Castellana negra = Tinta Cao; Gual = Boal. 

   ¿Tienes preparada alguna sorpresa o proyecto que se pueda contar?
Si, hay algunas como un vino bajo velo de flor elaborado en una bota vieja de manzanilla que el amigo Ramiro Ibañez me envió, vinos fortificados tratando de recuperar al pasado de la isla y otras elaboraciones en otra zona de Tenerife que ya informaré próximamente una vez empecemos la vendimia.

   ¿Cuál fue el momento en que te atrapó este fascinante mundo del vino?
Entré en este mundo por casualidad. Toda mi formación académica no tiene nada que ver con el vino y cuando montamos la bodega fue en principio para dar salida a la uva de nuestros viñedos, más bien como hobby que como forma de vida. Fui metiéndome poco a poco en este mundo hasta que me enganchó de tal manera que abandoné mi anterior trabajo para dedicarle mi vida al vino. Me considero afortunado de poder decir que me levanto todos los días con ilusión por ir a ver el viñedo y estar en la bodega y como decía Confucio “Elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar ni un día de tu vida”. 

Jonatan y algunos de sus sensacionales vinos: 7 Fuentes, El Esquilón, Trenzado, El Ciruelo, Vidonia, El Chibirique.

   ¿Con quién te irías de vinos (del mundillo) sin dudarlo? 
Que conozca ya con mi importador sueco Olly Bartlett. Es un gran tío.

   ¿Un vino que te ha sorprendido hace poco?
Me han gustado mucho los vinos de Sebastien Riffault. Blancos del Loira donde sus Crus son elaborados con uva con botrytis.

   ¿Una zona a seguir?
Todas las DOs de Canarias.

   ¿Nos recomiendas una película y un libro sobre el mundo del vino?
Como película Nuestra Vida en la Borgoña. Muy realista y además puedes ver como actor a Roulot.
Como libro vamos a tirar para casa y recomendar el libro Tenerife Wine de Carlos Cologan. Es increíble la cantidad de historia que tenemos y desconocíamos.

   ¿Eres más de cine o de series? ¿Qué ves últimamente?
De Series. Juego de Tronos, Big Bang, Modern Family. Así, mucho frikismo...

   ¿Qué música sueles oir?
Rock, Indie... Gusto bastante amplio y variado (Radiohead, Queen of the Stone Age, Portishead, Pink Floyd o Beck).

   ¿Si tuvieras una máquina del tiempo, a "cuándo" te irías?
Al futuro a ver si no nos lo hemos cargado todo.

   ¿Si viniera un hipotético "Fin del Mundo", que vinos te gustaría tener cerca por si acaso?
Como estaría con mi mujer en ese momento Un Vidonia que le gusta mucho a ella y un Musigny de Mugnier.

   Muchas gracias por tu tiempo, ha sido un verdadero placer. 

Elegancia atlántica embotellada. 

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ENTREVISTAS DESDE LA ORILLA: JOSÉ CRUSAT GONZÁLEZ

"Si alguien viene de otra bodega a nuestra en época de fermentaciones deberá de bañarse en el río o no entra".

   José Crusat elabora vinos en la Terra de Barbanza e Iria, Galicia. Le gusta experimentar un poco con las distintas elaboraciones que utiliza y doy fe que le sale muy bien. Aquí lo tenemos hablando sin pelos en la lengua.

   Eres experto en energías renovables, ¿Cómo fuiste a parar al mundo del vino? ¿Estás satisfecho?
El tema de energías renovables viene de los estudios y de que se trata de el trabajo que me da de comer, de momento el vino es donde gasto el dinero, pero realmente si, es lo que mas me satisface y divierte.

   ¿Nos dices unas breves palabras sobre Adega Entre Os Ríos, bodega y casa rural, para quienes aún no conozcan vuestro proyecto familiar?
Entreosrios nace por culpa del vino, un día mi padre en vez de comprar un barril (que era su intención) compró una finca. Realmente en ella no había viña ninguna, pero el compraba la uva a los vecinos y hacía sus pinitos. Luego acabó comprando otras parcelas y a plantar y poco a poco fue picándose y creciendo. También mejoraban los vinos que iba haciendo. Siempre apostó por buscar los clones del albariño típicos de nuestra zona, buscó las cepas mas viejas del lugar y mandaba a injertar las plantas a Valencia y al año siguiente las plantaba. Otra gran apuesta fue el usar desde siempre levaduras indígenas, lo que trajera la uva. Si alguien viene de otra bodega a nuestra en época de fermentaciones deberá de bañarse en el río o no entra. El proyecto era persona y fue creciendo, el vino se bebía en casa y luego también los amigos, hasta que en un momento determinado estos dijeron que sus hígados ya no aguantaban más, por lo que había que buscarle una salida a la producción. Y ahí comenzó el tema profesional, se hizo la casa rural y la bodega nueva. La intención es crecer más pero manteniendo la identidad bajo las premisas de cuidado de nuestro legado vinicola, defensa de la producción local y elaboración respetuosa. 

Komokabras amarillo, verde y naranja (distintas elaboraciones) y Altares de Postmarcos, SaraS y Vulpes Vulpes.

   ¿Pues cómo entraste tú en la aventura vitivinícola?
Yo empecé a meterme poco a poco ya de manera tardìa, después de la época de las cerveza y los cubatas (todos tenemos un pasado oscuro).
Empecé llevando la vendimia y ya en el año 2013 mi padre me dejo elaborar mi primer vino, era el Vulpes Vulpes del 2013 solo 273 botellas de las cuales vendimos 210 y nos bebimos 63. A partir de ahí ya me fue dejando hacer poco a poco distintas cosas y de ahí surge la línea de Komokabras.

   ¿Y porqué Komokabras?
Komokabras es un proyecto que toma el nombre de la locura, (en este caso no transitoria sino que creo es permanente). Por un lado la locura de mi padre hace 42 años comprando la finca de Entreosríos cuando todo el mundo escapaba hacia la ciudad, y por otro lado la locura por mi parte de intentar hacer cosas diferentes en la bodega, experimentos y demás.

Salud y suerte.

   ¿Tienes algún proyecto nuevo, verdad? (que se pueda contar).

Siempre tiene que haber proyectos nuevos, nunca puedes quedarte parado haciendo lo mismo y esperando a que te alcance el aburrimiento. Cosas confesables, claro: en bodega están en marcha dos vinos tintos que si todo sigue bien, saldrán al mercado en breve, con uno recuperaremos la marca Pintadoiro, una mencía fresca de costa atlántica; y otro será un Komokabras Rojo con uva Caiño. 

   Como enamorado de la gastronomía que eres, ¿Qué platos nos recomendarías para disfrutar de tus vinos?
Con lo que te guste, así sin mas, se trata de disfrutar de esa parte hedonista sin complejos. Ahora bien como recomendaciones diría que para el Altares de Postmarcos el "cacho" (la cabeza) de una centolla o una carne suave, para el SaraS unas almejas crudas, con el Komokabras Verde comida asiática, para el Komokabras Amarillo un pescado con grasa como rodaballo a la brasa, y para el Vulpes por su delicadeza de aromas un shushi o navajas o berberechos al vapor. Para los tintos por su frescura irán perfectamente un pescado cocinado y un buen cocido gallego en invierno.

   En tus redes sociales eres el azote o la parodia del postureo, eso si con mucho humor, ¿Crees que el mundo del vino tiene mucho postureo y algo de petulancia?
Claro que si que existe, gentes que lo único que hacen es ir de fiesta en fiesta alli donde me inviten, saben de vino como el que más, sin haber pisado una viña, o como mucho lo han hecho vestidos de Armani. Bodegueros que solamente beben su vino, vamos que son sus mejores clientes. También esta el tema corporativista y titulitista; vamos un verdadero coñazo. Precisamente lo que tenemos es que quitar corsets, y disfrutarlo sin mas. aunque si que existen líneas que no creo que debamos cruzar como el calimotxo de Petrus ni los jarabes esos de colores.
Ojo que yo soy de los primeros que cuando está bebiendo vino no para de menear en plan alzheimer, así sin control. Y oler constantemente de manera inconsciente. ¡coño que he intentado oler hasta el agua! He dicho oler no beber, ojo.

Las cabras tiran pal monte!

   ¿Y el wineloverismo actual es bueno para el mundo del vino?

Yo creo que si, siempre y cuando no nos pasemos de frenada. Beber, disfrutar y ya está, dejarse de otras consideraciones, abrir la mente, salir de los XXXitis (Riojitis, Riberitis, Etcitis).

   ¿Un vino que te sorprendiera últimamente?
La Barajuela Oloroso de Willy Perez.

   ¿Una bodega a seguir para el futuro?
El futuro aún no ha llegado por lo que mejor será bodega de presente, vamos para poder disfrutarla ya. Pero no una sino varias: Viña Zorzal, Ignios, Forxas do Salnes, Zarate, Loxarel, Clos Lentiscus, Primitivo Collantes, Cota 45, Las Pardas, Jose Luis Aristegui, Laura Lorenzo (Daterra Viticultores).... 

   ¿Un personaje del mundo del vino a seguir?
Santi de Colectivo Decantado, si no lo estás siguiendo ya.

   ¿Cuál es la pregunta que más te gustaría que te hicieran?
¿Porqué no vendes vino fuera de tu pueblo? Vamos lo imposible, lo mas dificil. ¡Que le gustan los retos a uno!

   En tu tiempo libre ¿Ves cine, series, o lees? ¿Alguna recomendación? y música, ¿Qué escuchas?
En el tiempo libre solamente pierdo el tiempo, así sin mas, no me lo planteo como otra cosa, lecturas de cosas de cocina, ver la tele comedias, tipos modificando coches, haciendo cuchillos; de vez en cuando alguna serie, pero no he visto Juego de Tronos. Ir a comer por ahí, beber vino... Música: punkarra, grunge, brit pop de principios de los 90.

   Una pregunta algo "espectral", ¿Qué es lo mas raro que has visto en la bodega o entre viñedos, algún fantasma, un ovni? ¿Una meiga? 

Haberlas hailas, no he llegado a verlas, pero ahí están.

   ¿Qué harías si vieras algo? 
Sin duda salir corriendo; aunque sea cansado. JAJAJA.

   ¿A quién entrevistarías tú?
A mi padre.

Vinos de Adega Entre Os Ríos

   Muchas gracias por tu tiempo, ha sido genial.
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ENTREVISTAS DESDE LA ORILLA: GERMÁN R. BLANCO

"Son vinos vivos, yo los sueño y ellos van para donde quieren, a veces los intuyo y a veces me sorprenden".

   Entrevistamos o casi mejor charlamos sobre el mundo del vino, sobre series, música y cosas molonas con Germán R. Blanco el creador de LIVELY - WINES, donde se defiende la pasión de los pequeños viticultores artesanos, como él mismo. Produce vinos obtenidos con la viticultura tradicional orgánica y sostenible en zonas como Bierzo, Ribera del Duero y Rioja, y sus vinos "viajan" para ser disfrutados a unos quince países.

   Por fin te has animado a sacar vinos blancos además de tintos, ¿cómo llegaste a esa decisión?
Bueno, me apellido Robles Blanco...creo que tarde o temprano tenía que hacer un blanco con barrica...

BIBA, Viñas Viejas de palomino...

   Pues estabas predestinado, y ¿porqué el nombre de BIBA?
BIerzo BAjo. Una incursión, un ataque "vikingo" al Bierzo Bajo. Fue el destino porque el año pasado no había uva en mis viñas y tenía la bodega vacía, yo por filosofía y con la única excepción de La Bicicleta Voladora solo hago vinos si cultivo yo la uva. En este caso me ofrecieron la uva, fui a verla, me gustó, me inspiré y busqué una parcela más, Al final me gustó la idea de hacer mi propia versión del Palomino viejo de montaña e Incluso tenemos una parte en bota con crianza bajo velo pero eso saldrá mas adelante y se llamará La Bota Biba.

La Bota Biba viejísima.

   No me digas!, ¿cómo ha sido eso?
Esta en una bota viejísima que me consiguió Willy Perez, el velo aquí es muy tenue y tuvo un poco después de fermentar el año pasado porque tuvimos un principio de invierno muy cálido y ahora parece que hay actividad, no fue buscado, por eso lo estamos dejando a ver por donde camina. Yo no quería hacer un vino con velo pero salió, quería criar en una bota y jugar con ello. Son vinos vivos, yo los sueño y ellos van para donde quieren, a veces los intuyo y a veces me sorprenden.

   ¿Habrá algún día un vino asturiano de Germán R. Blanco? 
La vida da muchas vueltas pero la verdad es que lo dudo. Es difícil ser profeta en tu tierra... 

   Y ¿el Sporting subirá pronto? 
Ojalá.... 

   ¿Qué crees que es mas perjudicial para el mundo del vino, el "postureo", el inmovilismo de algunos elementos del sector o el cambio climático? 
¡Vaya pregunta! Lo más perjudicial para el vino es que nos estamos quedando sin consumidores, probablemente y entre otras muchas cosas, en tu pregunta hay algún culpable. No estamos conectando con los jóvenes y eso es no conectar con el futuro. Dicho esto lo del cambio climático es un hecho y es terrible.    ¿Crees que el "wineloverismo" actual es bueno? 
¡Claro! ¡El problema es que hay pocos y en la vida real (la de fuera de las redes sociales) menos aún!

   ¿Un vino o bodega que te sorprendiera últimamente? 
Ollos de Roque 2016 de Augalevada.

   ¿Una zona que ves pisando fuerte y subiendo? 
Te digo dos. La zona del Ribeiro en Galicia concentra ahora mismo muchísimo talento pero podríamos incluir a toda Galicia en esta pequeña revolución de cosecheros. Jerez, Manzanilla y Montilla-Moriles tienen también su pequeña gran revolución.

   ¿Un personaje o "personajazo" del mundo del vino a seguir? 
Mi amigo Santi Rivas de Colectivo Decantado es ahora mismo EL PERSONAJE pero hacen falta más personajes y estilos. 

   ¿Cuál es la pregunta que más te gustaría que te hicieran? 
¿Qué soñabas ser de mayor?

   Vale, ¿Qué soñabas ser de mayor?
Quería cultivar viñas y hacer vino con ellas. Ten en cuenta que era un sueño muy lejano para alguien de Gijón, de familia humilde y sin vínculos con el vino...

   Es curioso que de niño ya lo tuvieras tan claro!
Tengo unos amigos, Laura y Maico Olano, de Albares que siempre me recuerdan que cuando todos se iban a la piscina a 40ºC yo me iba a las viñas a pensar, ojo que me ponía a la sombra de algún árbol! eh? Me gusta conectarme de alguna manera con la parcela, observar y sentir, es como la montaña que sabes que me gusta.

   En tu tiempo libre ¿ves cine o lees? ¿una recomendación? y música: ¿qué escuchas? 
Veo series y leo mucho. Para mi, una de las mejores series de la historia es The Wire aunque ahora estoy con Patriot y lo último que he leído y recomiendo es La vida y un día de Juan Sevillano. Música un poco de todo pero trabajando en bodega es raro que no suenen Stan Getz o La Vieja Trova Santiaguera o Dulce Pontes o Cesaria Evora...

   Una pregunta algo "espectral", qué es lo mas raro que has visto en la bodega o entre viñedos, algún fantasma, un ovni?? Un trasgu? 

Creo que probablemente lo más raro lo ven mis vecinos y es a mi hablando con mis plantas los días previos a la vendimia... 

   ¿A quién entrevistarías tú en este mundillo? 

Quizá a Álvaro Palacios. No soy fan de nada pero siento por él una gran admiración. Vivimos tiempos de poca memoria además y el ha hecho más que muchos por el vino español.


   Muchas gracias, ha sido un placer.
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VINOS DE GERMÁN R. BLANCO (LIVELY - WINES)

Casa Aurora, en la Villa de Albares, Bierzo Alto.

Clos Pepín, desde la Villa de Albares.

Quinta Milú, en la Ribera del Duero.

La Bicicleta Voladora, Rioja.

Altos de San Esteban, Bierzo.