Hoy hemos tenido el placer de charlar con Santi Rivas, de Colectivo Decantado (cuya composición es un misterio, no se sabe si dicho colectivo es realmente un grupo en plan Brainstorm o Santi es una especie de personalidad multiple). Es un auténtico Winestar cuyas Instacatas y comentarios en las redes sociales tienen una repercusión e influencia que muchas veces ni el mismo logra imaginar ni creerse del todo. Además de un gran Winelover que siempre está a la última, (y un gran catador, pues quedó tercero en un concurso de cata a ciegas por parejas) es un cinéfilo apasionado y otras muchas cosas de las que nos molan. Siempre irónico, imaginativo y divertido, en esta entrevista pone algunas cosas en su sitio y como no podía ser de otra manera con él, nos echamos unas risas porque el humor es siempre un buen ingrediente en este mundillo del vino y en la vida en general.
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| "Lo peor son los egodivulgadores, no comunican sino que lo único que quieren es demostrar lo que saben". |
¿Si no existieran las Instacatas, dónde o cómo la estarías liando?
Estaría pensando en la manera de hacerlas, y mientras pues escribiendo. Vamos, lo que hacía antes de #Instacata.
¿Qué soñabas con ser de pequeño?
De pequeño nunca me dio por nada así que yo recuerde, supongo que querría ser futbolista o superhéroe o algo así.
¿Si Instacata tuviera título de peli, cual le pondrías?
Uno molón. Superbad.
¿Cómo se consigue llegar a la final de una cata a ciegas por parejas y quedar tan bien clasificados?
Pues dentro del nivel que se te presupone para competir en un evento así, teniendo mucha suerte. Hay mucho de que te venga la inspiración.
Has contribuido a crear tendencias como el Socairismo o el Vulcanismo, ¿Piensas que alguien te hace caso y busca estos vinos que recomiendas?
Jajajaja, según me consta por el bodeguero, o tiendas, sí que les vienen con la copla. A mí me resulta muy curioso, un día vi en Instagram a La Volatil un local del que soy muy fan poner: Hoy hay vulcanismo, muy, muy gracioso.
¿Y cuando hablas sobre películas o libros en tus post, crees que alguien luego busca dicho material?
Habrá de todo, obviamente la parte escrita tiene menos impacto, pero el que lo lea, supongo, sí que buscará más información.
¿Un vino que te llevas a todos los saraos?
Tengo muchos vinos fetiche, Chateau Paquita, 4 Kilos, La Bicicleta Voladora, Socaire, Lustau, Gutierrez Colosía, La del Terreno, El Soplón de Albillo, Arrayán, Komokabras, Ignios, 7 Fuentes, Barco del Corneta…
¿Un vino que últimamente te ha sorprendido?
Los blancos de Luis Seabra, buenísimos.
¿Qué piensas que es peor para el mundo del vino, el cuñadismo, el postureo (impostado) o la cantidad de mitos caducos que existen?
Lo peor son los egodivulgadores, no comunican sino que lo único que quieren es demostrar lo que saben y que luego, por ejemplo, van con la manida copla de que hay que acercar el vino a los jóvenes y ahí queda su pretensión, en el verbo, luego hacen lo mismo de siempre, porque realmente no les importa nada que no sea su ego. Son lastre.
¿Nos dices algunas bodegas que hay que seguir para subir puntos en el carnet de winelover?
Los vinos más de flipados ahora pueden ser los de Nestarec, Radikon, Ganevat, Selosse… esos son un +2 al carnet winelover.
¿Qué haces en tu tiempo libre además de liarla parda en internet?
Leer, ver pelis y hacer deporte.
¿Una peli que has visto muchas veces y no te cansa? Vamos que te mudas a vivir a ella de vez en cuando.
Yo creo que las pelis que más he visto son Deseando Amar, Breve Encuentro, El Último Boy Scout, Cobra y Lo que el viento se llevó.
¿Qué te gustan más los slashers, las novelas detectivescas del siglo XIX o las mascotas bailonas de equipos de fútbol?
Lo de la caldera bailona del WBA para mi es el momento cómico del año. (la mascota del West Bromwich Albion Fútbol Club, de Inglaterra).
Eres un comunicador con gran vocabulario y dominio del lenguaje, ¿Cuáles son tus tres palabras favoritas?
Circunspecto, metalenguaje y fallecible.
¿Con quién te irías de copas sin dudarlo? (Del mundillo del vino).
Si es que no conozca personalmente, con Maynard Keenan, el cantante de Tool, que hace vino y por lo que veo en Instagram el tío está en bodega todo el día. No parece un fake.
¿Eres más de cine o de series? ¿Qué ves últimamente?
Cine, es que series solo veo si son comedias, ahí me encantan One Punch Man, Silicon Valley, Man seeking Woman o Lovesick.
¿Qué música sueles oír?
De todo! Últimamente a tope con el Trap y el Reggaeton.
¿Si tuvieras una máquina del tiempo, a "cuándo" te irías?
A conocer a Jesús de Nazareth, y luego a Mahoma. Para verles en acción, es inconcebible que fueran conscientes de la que iban a liar, de las consecuencias que iban a tener sus actos, sería tremendo verles en directo con cuatro gatos como seguidores.
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